Zutaten
4 Eier
200 g gemischtes Gemüse (zum Beispiel Karotten, Paprika, Broccoli)
50 g Mehl
1 Teelöffel Salz
Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten
4 Eier
200 g gemischtes Gemüse (zum Beispiel Karotten, Paprika, Broccoli)
50 g Mehl
1 Teelöffel Salz
Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zubereitung