Wurst-, Ei- und Käse-Frühstücks-Roll-Ups

 

Zutaten:

– 🌮 Weizentortillas – 4 Stück
– 🌭 Frühstückswurst – 300 g (in kleine Stücke geschnitten)
– 🥚 Eier – 4 Stück
– 🧀 geriebener Käse (z.B. Cheddar) – 150 g
– 🧅 Frühlingszwiebeln – 2 Stück (gehackt)
– 🧂 Salz und Pfeffer – nach Geschmack
– 🛢️ Öl – 1 Esslöffel (zum Braten)

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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