🥪 Nordisches Räucherlachs-Rote-Bete-Sandwich
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
🥄 Zutaten:
4 dicke Scheiben Roggenbrot oder rustikales Vollkornbrot
100 g Frischkäse
100 g Räucherlachs, in Streifen geschnitten
1 kleine gekochte Rote Bete, gewürfelt
Ein paar Brunnenkresse- oder Rucolasprossen
1 TL Senfkörner (optional)
Ein Spritzer Zitronensaft
Gemahlener schwarzer Pfeffer
👩🍳 Zubereitung im Detail:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
