schbällchen in Tomatensauce 🍅
Zutaten:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 150 g Mozzarella, gewürfelt
– 100 g Semmelbrösel
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Zwiebel, fein gewürfelt
– 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch)
– 1 Teelöffel italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl (für die Sauce)
– Frisches Basilikum (zum Garnieren, optional)
Anleitungen:
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