🥩 Unglaubliche herzhaft Steakbissen und Garnelen in Butter-Sojasauce-Glasur 🍤
Zutaten:
– 🥩 500 g Steak (Rinderfilet oder Hüftsteak), in kleine Bissen geschnitten
– 🍤 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
– 🧈 100 g Butter
– 🥢 100 ml Sojasauce
– 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 🧅 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
– 🌱 2 EL Sesamsamen, geröstet
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Steak vorbereiten: Die Steakbissen in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen und beiseite stellen.
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