Schokoladen-Geburtstagstorte mit buntem Dekor 🎂🍫
👥 Für 8 Personen
⏱ Zubereitung: 30 Minuten | Backzeit: 35 Minuten | Ruhezeit: 1 Stunde
🛒 Zutaten
Für den Kuchen
🍫 200 g Zartbitterschokolade
🧈 150 g Butter
🥚 4 Eier
🍬 150 g Zucker
🌾 100 g Mehl
🥄 1 EL 1 TL Backpulver
🧂 1 Prise Salz
Für den Guss
🍫 150 g Zartbitterschokolade
🧈 40 g Butter
🥛 10 cl Sahne
Für die Dekoration
🍦 Kleine Baisers oder Schlagsahne-Rosetten (ca. 10 Stück)
🌈 Bunte Zuckerkugeln
🍫 Geschmolzene weiße Schokoladenglasur
👨🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
1️⃣ 🍫 Schokolade schmelzen
Ziehen Sie die Zartbitterschokolade und die Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle (alle 30 Sekunden) schmelzen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht
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