Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce

 

Zutaten:
400 g Nudeln (zum Beispiel Penne oder Spaghetti)
2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten
200 ml Sahne
100 ml Hühnerbrühe
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Olivenöl
1 TL italienische Kräuter, getrocknet
50 g Parmesan, gerieben
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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