Zutaten (für ca. 12–15 Taler)
250 g Hüttenkäse (Quark oder körniger Frischkäse geht auch)
1 Ei
50 g Haferflocken
50 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
2 EL Mehl
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
Optional: frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie
Etwas Öl zum Einfetten des Backblechs
Zubereitung
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