Zitronentarte mit Himbeeren und Basilikum ohne Backen
Zutaten:
1 1/2 Tassen Kekskrümel (oder Graham-Cracker-Krümel)
1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
2 Tassen Sahne
1 Tasse Mascarpone
1/2 Tasse frischer Zitronensaft
Abrieb von 2 Zitronen
1/4 Tasse Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1/2 Tasse frische Himbeeren
2 Esslöffel frische Basilikumblätter, fein gehackt
Frische Basilikumzweige zum Garnieren
Zubereitung:
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