Zutaten (für ca. 12 Riegel):
200 g Haferflocken
50 g gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse)
50 g Samen (z. B. Chia, Sonnenblumen, Kürbis)
100 g Datteln, entsteint
2 EL ungesüßtes Kakaopulver
2 EL Nussmus (z. B. Mandel- oder Erdnussmus)
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Optional: ein paar Schokostückchen ohne Zucker
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
