🥘 Weiche Gnocchi in cremiger Pilzsauce: Das perfekte Abendessen unter der Woche 🌙
Zutaten:
1 kg Kartoffelgnocchi
500 g frische Champignons
2 französische Schalotten
1 Knoblauchzehe
2 EL Butter
2 Tassen Wasser
250 ml Sahne (15 %)
1 EL Dijon-Senf
3 Zweige Thymian oder Rosmarin
Frisch geriebener Parmesan
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
