Pikante Oper mit Foie Gras: Die erhabene Verbindung von süß und herzhaft 🎄🥂
Zutaten (für 6 Personen)
75 cl vollmundiger Rotwein
300 g schnittfeste Foie Gras
12 Scheiben weicher Lebkuchen
2 EL Balsamico-Essig
8 Blatt Gelatine
1 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
