Zutaten (für 2–3 Portionen)
500 g grüner oder weißer Spargel
100–150 g Frühstücksspeck oder Bacon
1–2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 TL Honig oder Balsamico-Reduktion zum Verfeinern
Zubereitung
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