Truthahn mit Kokosnuss und Zitronengras: Eine Gourmetreise nach Südostasien 🥥🌿
📝 Zutaten (für 6 Personen)
1,2 kg Putenstücke 🍗
80 cl Kokosmilch 🥥
100 g geriebener frischer Ingwer 🌱
250 g geriebene Karotten 🥕
3 Stangen Zitronengras 🌿
1 Bund frischer Koriander 🌿
20 cl Wasser 💧
Salz & Pfeffer 🧂
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
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