🥔🍳 Knusprige Kartoffel-Eier-Nester
Zutaten (für 4 Nester)
3 mittelgroße Kartoffeln (gerieben)
2 EL Mehl oder feine Semmelbrösel
1 TL süßes Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer
4 Eier
Öl (oder etwas geschmolzene Butter)
Gehackte frische Petersilie
Zubereitung
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