Zutaten:
– 400 g frische Nudelteigplatten
– 300 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
– 200 g frischer Spinat
– 2 Zwiebeln
– 2 Knoblauchzehen
– 100 g Semmelbrösel
– 2 Eier
– 1 Prise Muskatnuss
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel Öl (zum Anbraten)
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