Zutaten:
– 400 g frische Nudelteigblätter
– 250 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
– 200 g frischer Spinat
– 1 große Zwiebel
– 2 Zehen Knoblauch
– 1 Prise Muskatnuss
– 1 TL Salz
– 1/2 TL Pfeffer
– 1 Ei
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