⏱️ Produktionszeit: 1h10
👨👩👧👦 Für 8 Personen
🧾 Zutaten
Für den weichen Kuchen:
3 Eier
150 g Kristallzucker
1 Naturjoghurt (125 g)
100 ml Sonnenblumenöl
180 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
40 g Kokosraspeln
Für die Vanilleglasur:
200 g weiße Schokolade
80 ml Vollmilchsahne
1 Esslöffel Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Füllung:
20 g Kokosflocken
25 g geröstete Mandelblättchen
30 g weiße Schokoladenwürfel
Einige Blütenblätter getrockneter essbarer Blumen (Ringelblume oder Kornblume)
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
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