⏱ Bearbeitungszeit: 45 Minuten
👥 Für: 4 Personen
🍀 Zutaten:
🍀 600 g Rindfleisch (Nacken oder Hüfte), in große Würfel geschnitten
🍀 2 Karotten (in Stücke geschnitten)
🍀 1 rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)
🍀 8 Kirschtomaten (ganz oder halbiert)
🍀 500 g neue Kartoffeln (gespült)
🍀 200 g Reis (Rohgewicht)
🍀 15 cl Brühe (Rind- oder Gemüsebrühe)
🍀 2 Esslöffel Öl
🍀 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
🍀 1 Prise Salz
🍀 1 Prise Pfeffer
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