Zutaten:
200 g Reis
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
250 ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano
Salz & Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl
Frische Petersilie zum Garnieren
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