⏱️ Gesamtzeit: 35 Minuten
👨👩👧👦 Für 4 Personen
📝 Zutaten:
400 g Kabeljaurücken (mit Haut)
250 g geschälte Garnelen
2 Fenchelknollen
1 gelbe Paprika
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
25 cl trockener Weißwein
20 cl flüssige Sahne
1 Esslöffel Esslöffel süßer Senf
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
10 g ungesalzene Butter
1 Esslöffel Esslöffel Mehl
1 Prise Muskatnuss
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Ein paar Zweige frischer Dill
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
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