👥 Für 4 Personen
⏱ Zubereitung: 25 Minuten (ohne Einfrieren)
🧾 Zutaten:
400 ml cremige Kokosmilch
100 g Rohrzucker
150 ml Kokoswasser
1 Esslöffel Limettensaft
10 frische Minzblätter 🌿
2 Esslöffel geröstete Kokosraspeln 🥥
40 g frische Kokosflocken
2 große ganze Kokosnüsse (für die Schalen)
👩🍳 Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
