👥 Für: 1 Person
⏱ Zubereitungszeit: 15 Minuten
🍀 Zutaten (mit genauer Grammatur)
• 2 Eier (ca. 100 g)
• 1 Handvoll Brokkoli (ca. 80 g), in kleine Röschen geschnitten
• 30 g Käse (Mozzarella, Emmentaler oder Cheddar)
• 1 Teelöffel Öl oder Butter (ca. 5 g)
• Salz und Pfeffer (nach Ihrem Geschmack)
👉 Vorbereitungsschritte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
