Zutaten:
Für den Kuchen:
– 6 Eier
– 1 1/4 Tassen Feinzucker
– 3/4 Tasse selbstaufgehendes Mehl
– 1/4 Tasse Weizenmehl
– 1/2 Tasse Maisstärke
– 1/4 Tasse Kakaopulver
Für die Füllung:
– 600 ml Schlagsahne
– 2 TL Instant-Espressopulver
– 1/4 Tasse heißes Wasser
– 1/4 Tasse Feinzucker
Für die Glasur:
– 125 g Butter, weich
– 2 Tassen Puderzucker, gesiebt
– 3 EL Sahne
– 1 TL Vanillepaste
Zur Dekoration:
– 280 g Maltesers
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