Mochi mit Erdbeer-Frischkäse-Füllung
Teig:
* 100g Klebreismehl
* 30g Maisstärke
* 15g Zucker
* 160g Milch
* 10g ungesalzene Butter, weich Füllung
:
* 100g Frischkäse
* 15g Zucker
* 100g Erdbeermarmelade
* 180g Schlagsahne
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