Mandelfinanziers

par

 

Zutaten :

100 g Butter

100 g Puderzucker

50 g Mandelpulver

40 g Mehl

4 Eiweiß (ca. 120 g)

1 Prise Salz

(Optional) einige Mandelblättchen oder rote Früchte für die Oberseite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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