Zutaten :
500 g Kirschen (schwarze, süße, mit oder ohne Kern, je nach Wunsch)
3 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
80 g Mehl
25 cl Vollmilch
20 cl flüssige Sahne (oder nur 40 cl Milch, wenn Sie etwas Leichteres möchten)
1 Prise Salz
Etwas Butter für die Form
(Optional) Etwas Kirsch oder Rum für den Geschmack
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