Zutaten:
🍫 2 1/2 Tassen Mehl
🧂 2 TL Backpulver
🧂 1/2 TL Salz
🍬 1 3/4 Tassen Kristallzucker
🧈 1 Tasse weiche, ungesalzene Butter
🥚 4 große Eier
🥛 1 Tasse Vollmilch
🥄 1 EL Vanilleextrakt
🍓 1/2 Tasse Erdbeerpüree (frisch oder gefroren und aufgetaut)
🌸 Einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe (optional, für die Erdbeerschicht)
🍫 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
💧 1/4 Tasse heißes Wasser
Glasur (optional):
🥛 1 Tasse Puderzucker
💧 2–3 EL Milch
🌸 Streusel oder geschnittene Erdbeeren zum Garnieren
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