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Entdecken Sie diesen in Speck gewickelten Hackbraten mit einer Füllung aus schmelzendem Reblochon-Käse. Perfekt für Liebhaber großzügiger Rezepte: Dieses Gericht ist ebenso köstlich wie einfach zuzubereiten.
🛒 Zutaten (für 4 Personen)
600 g Kalbshackfleisch
12 Scheiben geräucherter Speck
1 ganzes Ei
150 g Reblochon (ohne Rinde)
50 g feine Semmelbrösel
2 gehackte Schalotten
Salz, Pfeffer
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite