Ein schnelles und leckeres Rezept 🦑✨
Calamari mit Knoblauch und Petersilie sind eine Ode an die Einfachheit und Frische mediterraner Produkte. Mit der Zartheit des Tintenfischs, der Spritzigkeit der Zitrone und dem subtilen Aroma der Petersilie ist dieses schnelle und leckere Gericht eine Einladung zu einer Reise ans Meer. 🌅
🛒 Zutaten für 4 Personen:
500 g Tintenfisch (in Ringen, gut gereinigt)
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
Saft und Schale einer Zitrone
1 Bund glatte Petersilie, fein gehackt
1 Prise Cayennepfeffer oder Paprika (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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