👨👩👧👦 Für 4 Personen
⏱ Zubereitung: 30 Minuten
Zutaten
Für die Fleischbällchen
500 g Hühnerhackfleisch
1 Ei
2 EL Esslöffel Semmelbrösel
1 geriebene Knoblauchzehe
1/2 geriebene Zwiebel
1 Esslöffel Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Teelöffel Pfeffer
2 EL Esslöffel Olivenöl (zum Kochen)
Für die Joghurtsauce
300 g griechischer Naturjoghurt
1 geriebene Knoblauchzehe
2 EL Esslöffel gehackte frische Minze
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zur Dekoration
Ganze frische Minzblätter
Schritt für Schritt Vorbereitung 🥄
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