Für: 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zutaten :
– 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400 g)
– 150 g Feta
– 150 g Mehl
– 2 Eier
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Backpulver
– Salz und Pfeffer
Schritt für Schritt Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite