🥩 Air Fryer Knoblauchbutter-Steakbissen und Kartoffeln 🥔
Zutaten:
– 500 g Rindersteak (z. B. Ribeye oder Filet)
– 400 g Kartoffeln (festkochend)
– 4 Knoblauchzehen (gehackt)
– 100 g Butter
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz (nach Geschmack)
– Pfeffer (nach Geschmack)
– Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian, nach Geschmack)
Anleitung:
1. Steak vorbereiten: Das Rindersteak in gleichmäßige Würfel (ca. 2-3 cm) schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitelegen.
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