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Möchten Sie jemanden mit einem originellen und duftenden Dessert überraschen? Dieses neu interpretierte Tiramisu vereint die Frische von Aprikosen, die Süße von Honig und die Subtilität von Rosmarin 🌿. Eine perfekte Verbindung zwischen Italien und der Provence für einen Moment puren Genusses 😍
✨ Zutaten (6 Portionen):
Für die Creme:
250 g Mascarpone
200 ml Vollmilchsahne
100 g Honig
1 Esslöffel Teelöffel gehackter frischer Rosmarin
3 große Eier
50 g Zucker
Zur Montage:
250 g Löffelbiskuits
300 g frisch gehackte Aprikosen
200 ml Aprikosensaft
Frischer Rosmarin zur Dekoration
👩🍳 Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
