Rezept: Avocado Burrata Bruschetta 🥑🧀 – Mediterraner Genuss auf knusprigem Brot!
🛒 Zutaten (für ca. 4 Portionen):
1 reife Avocado 🥑 (zerdrückt oder in Scheiben)
1 Kugel Burrata (ca. 125 g)
4–6 Scheiben Baguette oder Ciabatta
1 Knoblauchzehe (halbiert)
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Frische Basilikumblätter 🌿
Optional: Cocktailtomaten, Balsamico-Creme 🍅
🍞 Zubereitung:
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