Avocado-Speck-BLT-Croissant

Avocado-Speck-BLT-Croissant

🧾 Zutaten (für 2 Sandwiches):

2 frische Croissants (längs halbieren)

4 Scheiben Speck, geröstet und knusprig

1 Tomate, dünn geschnitten

½ Avocado, in Scheiben geschnitten oder nach Belieben zerdrückt

Ein paar Salatblätter (Romana-, Eisberg- oder Kugelsalat)

2 Esslöffel Mayonnaise (oder Aioli für mehr Geschmack)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zitronensaft (optional ein paar Tropfen auf die Avocado)

👩‍🍳 Zubereitung: