Für 6 Personen
⏱️ Zubereitung: 25 Min. | Kochzeit: 35 Min. | Pause: 30 Minuten
Zutaten
🥧 1 ausrollbarer Mürbeteig (230 g)
🍐 4 reife Birnen
🍶 150 g Frischkäse wie Ricotta oder Philadelphia
🍶 100 g Vollmilchsahne
🥚 2 Eier
🍋 die Schale einer Zitrone
🧂 1 Prise Salz
🍚 50 g Puderzucker
🌿 1 TL Vanillepulver
🥄 1 TL Zimt
🍯 1 EL Honig
🥄 1 EL Maisstärke
Zubereitungsschritte
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