Blätterteigzopf mit Schinken und Käse

👨‍👩‍👧‍👦 Für: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 25 Minuten (davon 20 Minuten Kochzeit)

🧾 Zutaten:
1 rechteckiger Blätterteig

4 Scheiben gekochter Schinken

150 g geriebener Emmentaler oder Mozzarella

2 EL Esslöffel dicke Crème fraîche

1 Esslöffel Teelöffel Senf (optional)

1 Eigelb (für die Glasur)

Salz, Pfeffer

👨‍🍳 Vorbereitungsschritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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