👨👩👧👦 Für: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 25 Minuten (davon 20 Minuten Kochzeit)
🧾 Zutaten:
1 rechteckiger Blätterteig
4 Scheiben gekochter Schinken
150 g geriebener Emmentaler oder Mozzarella
2 EL Esslöffel dicke Crème fraîche
1 Esslöffel Teelöffel Senf (optional)
1 Eigelb (für die Glasur)
Salz, Pfeffer
👨🍳 Vorbereitungsschritte:
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