Blumen-Focaccia – fast zu schön zum Essen

 

Zutaten (für 1 Blech):

500 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
300 ml lauwarmes Wasser
3 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Beträufeln)
Deko: Cherrytomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Petersilie, frischer Thymian

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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