Brokkoli-Gratin mit Cheddar
👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 15 Min. | Garzeit: 25 Min.
Zutaten:
Frischer Brokkoli: 500 g
Geriebener Cheddar: 200 g
Saure Sahne: 200 ml
Frischkäse (Philadelphia-Art): 100 g
Knoblauch: 1 Zehe
Zwiebel: 1 kleine (ca. 80 g)
Olivenöl: 1 EL
Salz: 1 TL
Schwarzer Pfeffer: 1/2 TL
Getrocknete Petersilie (oder frisch gehackt): 1 EL
Zubereitung:
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