Bruschetta mit Burrata und Prosciutto
👥 Für 4 Personen
⏱ Zubereitung: 15 Minuten
Zutaten
🍞 4 große Scheiben rustikales Brot (Landbrot oder Ciabatta)
🍅 2 reife Tomaten (oder Tomatenmark)
🧄 1 Knoblauchzehe
🫒 3 EL natives Olivenöl extra
🧂 Salz und Pfeffer
🧀 200 g Burrata
🥩 8 dünne Scheiben Prosciutto (Parma oder Serrano)
🌿 Einige frische Basilikumblätter
Zubereitung
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