Bruschetta mit Mozzarella, Mango und Limette

🥭 Bruschetta mit Mozzarella, Mango und Limette

👨‍👩‍👧‍👦 Für 4 Personen (8 Scheiben)
⏱️ Zubereitung: 15 Min. | Kein Backen erforderlich

🛒 Zutaten:
1 Baguette oder Vollkornbrot (8 Scheiben)

2 Kugeln Büffelmozzarella (250 g)

1 reife Mango

1 Limette

2 EL natives Olivenöl extra

1 EL 1/2 TL Honig oder Agavendicksaft

1 fein gehackte Schalotte

1 Prise Chiliflocken (optional)

Ein paar Zweige frischer Dill oder Koriander

Salz, Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung:
Brot toasten 🥖