🦞 🥩
Zutaten:
– 2 Hummerschwänze
– 2 Ribeye-Steaks (je ca. 250 g)
– 100 g ungesalzene Butter
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Thymian oder Schnittlauch)
– 1 Zitrone (Saft und Schale)
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
