Butternusskürbis mit Grünkohl und Ziegenkäse 🌟🍁 gefüllt 🌟🍁
Zutaten (4 Personen):
1 Big Butternusskürbis
1 Orangensaft 🍊
1 Zwiebel
5 Schnittlauchstränge
3 Grünkohl -Kohlblätter
125 g frischer Ziegenkäse
50 g Butter
125 g blonde Quinoa
100 g Haselnüsse 🌰
50 g Kürbissamen
50 g Preadcrumbs
4 TSP. Olivenöl
2 TSP. Kürbisöl
Salz, Pfeffer
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite