Butternusskürbis mit Grünkohl und Ziegenkäse gefüllt

Butternusskürbis mit Grünkohl und Ziegenkäse 🌟🍁 gefüllt 🌟🍁

Zutaten (4 Personen):

1 Big Butternusskürbis

1 Orangensaft 🍊

1 Zwiebel

5 Schnittlauchstränge

3 Grünkohl -Kohlblätter

125 g frischer Ziegenkäse

50 g Butter

125 g blonde Quinoa

100 g Haselnüsse 🌰

50 g Kürbissamen

50 g Preadcrumbs

4 TSP. Olivenöl

2 TSP. Kürbisöl

Salz, Pfeffer

Anweisungen :

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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