Cheeseburger-Tacos mit Hackfleisch
👥 Für 2 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten
🛒 Zutaten
300 g Rinderhackfleisch
2 große weiche Tortillas (Wraps oder Fladenbrote)
4 Scheiben gelber Cheddar
80 g geschnittene Gewürzgurken
100 g fein geriebener Eisbergsalat
1 EL Pflanzenöl
Salz und schwarzer Pfeffer
60 g Burgersauce (Mayonnaise, Senf und Ketchup oder fertige Burgersauce)
🥣 Zubereitung im Detail
🔥 Fleisch zubereiten: Eine Pfanne mit Pflanzenöl bei starker Hitze erhitzen. Das Hackfleisch hinzufügen und mit einem Holzspatel zerkleinern. 6–8 Minuten braten, bis es gar und stellenweise goldbraun ist. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Warm halten.
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