Zutaten:
Für den Teig:
115g ungesalzene Butter, weich
100g Zucker
50g brauner Zucker
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
155g Mehl
1/2 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Salz
Für die Käsekuchen-Füllung:
115g Frischkäse, weich
2 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Zimt-Zucker-Beschichtung:
50g Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
