🥦 🥔
Zutaten:
– 🥦 500 g Brokkoli (frisch oder gefroren)
– 🥔 300 g Kartoffeln (geschält und gewürfelt)
– 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
– 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 🥕 1 Liter Gemüsebrühe
– 🥛 200 ml Sahne
– 🧂 Salz (nach Geschmack)
– 🧂 Pfeffer (nach Geschmack)
– 🌿 Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch, zum Garnieren)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
