Portionen: 4
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten:
450 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Pute)
4 mittelgroße Kartoffeln, klein gewürfelt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
240 ml Rinderbrühe
120 ml Sahne
100 g geriebener Cheddar-Käse
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel italienische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
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