Zutaten – für 2 Portionen:
– 200 g Spaghetti
– 1 EL Butter
– 1 Knoblauchzehe (fein gehackt – optional)
– 150 ml Sahne
– 50 ml Milch
– 80 g geriebener Käse (z. B. Parmesan, Gouda oder Cheddar)
– Salz, Pfeffer
– 1 Prise Muskat (optional)
Zubereitung:
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