Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 2 Stunden
Zutaten
🍫 200 g dunkle Schokolade (70% Kakao)
🥚 3 Eier (Eiweiß und Eigelb trennen)
🍚 30 g Puderzucker
🥛 20 cl sehr kalte Vollsahne
🧂 1 Prise Salz
🍫 20 g Schokoladenraspeln zur Dekoration
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